-
1 malaxage
смешивание кондитерского сырья (полуфабрикатов)
Ндп. размешивание
-
[ ГОСТ 17481-72]Недопустимые, нерекомендуемые
Тематики
- технол. процессы в кондитерской промышл.
EN
DE
FR
Франко-русский словарь нормативно-технической терминологии > malaxage
См. также в других словарях:
смешивание кондитерского сырья (полуфабрикатов) — Ндп. размешивание [ГОСТ 17481 72] Недопустимые, нерекомендуемые размешивание Тематики технол. процессы в кондитерской промышл. EN mixing DE mischen FR malaxage … Справочник технического переводчика